午仔魚一夜干 - 象廚

Name: 午仔魚一夜干 - 象廚
Brand: netfresh
Price: 199.0 TWD
Availability: InStock

台灣有一句俗諺叫「一午、二鮸、三土魠」，其中排名第一的「午仔魚」因魚肉細緻而富有奶香味、油脂豐富且少刺，一直是台灣人心中最愛的海鮮之一。

經過一夜的晾曬，減少魚身多餘的水分，更加濃縮了鮮甜味，肉質會變得更緊實Q彈，魚油豐富藏匿在每一絲魚肉纖維中，油潤濕滑的鮮味在嘴中迸發。

開封後直接下鍋即可(請勿清洗避免洗掉鮮甜味)，一面約煎2分鐘至魚皮金黃酥脆即可起鍋唷!(依自家爐灶火力稍微調整時間)

每滿3件折30